Ingredientes
- 1 bolsa de Mezcla lista para galletas de Avena con chios de chocolate Gourmet.
- 1 huevo
- 2 cdtas de agua
- 60 gr de aceite de coco derretido y enfriado a temperatura ambiente
- 2 cdas de coco rallado
- Mezclar todos los ingredientes en un bowl usando una espátula.
- Preparar una bandeja para horno con papel para hornear o mat de silicona.
- Formar bolitas con la masa para las galletas y aplanarlas ligeramente. Ponerlas sobre la bandeja dejando 5 cm entre ellas.
- Hornear en un horno precalentado a 170°C por 8 min o hasta obtener bordes dorados.
- Retire del horno y deje enfriar antes de servir.
